SF-R滚筒式发酵器是一种多功能固态发酵装置。可应用于制曲、酶制剂固态发酵工程、生物农药、生物化肥固态发酵工程、生物色素固态发酵工程、工农业废渣固态发酵,饲料蛋白工程等场合；集配料、混合、灭菌、冷却、接种、发酵于一身，可实现强制通风，无菌发酵操作，温度自控；整机低速旋转使发酵物得到均匀混合，从而有很好的传热、传质性能，由于剪切力较低，不会对菌丝的正常生长造成伤害。 

滚筒式固态生物发酵装置，包括发酵筒、进料筒、出料筒、驱动 机构、支撑机构，所述发酵筒上设有进气口和出气口 ，其内设有数块抄板和至少一块分室隔板，在分室隔板上至少设有一个可调节孔径的通孔；使用时，抄板将物料抄起，与通过 进气口通入的高温气体换热，进行发酵。